ALMUERZO
| TIPO DE ALIMENTO A OFRECER | LUNES | MARTES | MIERCOLES | JUEVES | VIERNES |
|---|---|---|---|---|---|
| SOPA Y/O LEGUMINOSA | — | Sopa de pasta | Sopa de arracacha | Frijol guisado | Sopa de verduras (arveja verde, zanahoria) |
| ALIMENTO PROTEICO | — | Carne de res encebollada | Lomo de cerdo al horno | Carne molida Chicharrón Chorizo | Filete de pechuga de pollo a la plancha |
| CEREAL | — | Arroz blanco | Arroz blanco | Arroz blanco | Arroz con fideos |
| FARINÁCEO | — | Yuca dorada | Papas a la francesa | Tajada de plátano maduro | Papitas criollas salteadas |
| VERDURA | — | Ensalada clásica: lechuga, tomate, cebolla cabezona, limón | Ensalada verde: espinaca, variedad de lechugas (Batavia y crespa, tomate verde, vinagreta tradicional) | Tajada de aguacate | (Lechuga morada, tomate, maíz tierno, vinagreta con perejil) |
| FRUTA EN PORCIÓN Y/O EN JUGO | — | Jugo de mora Gelatina | Jugo de piña Barrilete | Limonada con panela | Jugo de maracuyá Sandía |
LONCHERAS
| LUNES | MARTES | MIERCOLES | JUEVES | VIERNES |
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| — | • Empanada • Hojaldra de Pollo • Palito de queso • Burritos de carne • Pancakes de fruta | • Yogurt Griego con arandanos • Sandwich de pollo • Arepa de huevo • Arepa boyacense • Flauta ranchera •cereal | • Empanada • Hojaldre hawaiano • Pinchos de pollo • Arepa de queso • Palito de queso • Cereal | • Salchipapa con huevo codorniz • Palito de queso • Hojaldre hawaiano • Arepa boyacense • Sandwich de jamon y queso |
